對眾多行業(yè)和領(lǐng)域而言，離開真空干燥工藝是很難想象的。有了真空干燥工藝，加工材料所含的液體在壓力降低作用下蒸發(fā)成蒸汽抽出。相比加熱干燥，真空干燥更快捷、更溫和、更節(jié)能。該工藝尤其適合用于化學(xué)品、藥品、食品的干燥工藝以及其它由于過熱可導(dǎo)致產(chǎn)品毀壞或退化的應(yīng)用。

舉例來說，在濃縮果汁加工或咖啡和水果冷凍干燥過程中，真空干燥有利于保持產(chǎn)品品質(zhì)的一致性，保留維他命等重要成分及口味。

真空干燥尤其適合用于對表面面積較大的產(chǎn)品進(jìn)行干燥，比如合成塑料顆?；蚱渌鼭裥晕镔|(zhì)。除此之外，真空也可用于干燥工業(yè)組件。

◆  冷凍干燥——食品

◆  奶粉生產(chǎn)

◆  泥漿干燥——污水處理

◆  木材干燥——木材處理

◆  合成顆粒干燥

◆  陶瓷干燥

◆  組件干燥