最近，被小米有品的Circle Joy圓樂電動真空保鮮盒妥妥圈粉。實在見過太多飯盒了，哪怕是頂級餐廚品牌的飯盒也很難讓人動心，就是一個飯盒，能做出花來么？這一次，小米的電動真空保鮮盒就真的做出“花”來了，吸睛點就是食品真空泵黑科技。

（圖片來自小米有品）

作為萬千上班族中的一個，深切體會到帶飯盒的麻煩。輕便，還能微波爐加熱的飯盒容易買到。但是能為食物完美保鮮的飯盒，一直存在于想象中。剛出鍋的飯菜本來是色香味俱全的，捂在飯盒里幾個小時，中午打開，青菜變成黑色，肉菜變成菜色，甚是不悅！這一次小米有品的電動真空保鮮盒就解決了食品保鮮的問題，食品級真空泵在其中發(fā)揮著關鍵作用。

（圖片來自小米有品）

真空環(huán)境能有效隔絕食物與空氣持續(xù)接觸，能起到保濕防潮、抗氧化、防霉防菌的作用，長效保持食材的新鮮口感和營養(yǎng)成分。真空泵應用到食品保鮮盒中，利用的就是這個原理。

（圖片來自小米有品）

圓樂保鮮盒中的電動真空泵，也就是一個微型的抽真空系統(tǒng)。和好凱德hokaido食品行業(yè)用的真空泵，原理是一樣的，雖然一個只有幾百克重，一個重達一兩噸。同樣是應用在食品行業(yè)，圓樂電動真空保鮮盒服務的是少量新鮮食材，而好凱德真空泵的服務對象是一個工廠里的所有需要加工的食品。

1L的電動真空保鮮盒，只需真空泵的真空度達到-0.03mpa即可。好凱德真空泵應用在食品工業(yè)中，那就需要驚人的高真空度，才能達到完美的保鮮、抽真空效果。

現在真空泵的智能化程度越來越高，能應用的領域和環(huán)境更加多樣，大大提高了人們的生活質量，同時帶來便利。

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